Lignin çözünür mü? İzole edilmiş lignin, pH 5,5’e kadar suda çözünür.14 Mayıs 2020İzole edilmiş lignin, pH 5,5’e kadar suda çözünür. Lignin suda çözünür mü? Diyet lifi iki gruba ayrılır: suda çözünen ve suda çözünmeyen. Çözünmeyen lif; lignin, selüloz ve suda çözünmeyen pentozanlar içerirken, suda çözünen lif; suda çözünen pentozanlar, pektinler ve sakızımsı maddeler içerir (LaCourse, 2008; Jalili ve ark., 2001). Lignin nasıl elde edilir? Kraft lignin, alkali çözeltiler (sodyum hidroksit ve sodyum kükürt dahil) ve diğer katkı maddeleri (sodyum karbonat ve sodyum gibi) kullanılarak eter bağlarının kırılmasıyla lignin moleküllerinin çözeltiden çözülmesi ve çökeltilmesi işlemi olan kraft işlemiyle elde edilen bir…
Yorum Bırak